会計・経営リポート コラム

【チョコレートを「大人の嗜好（しこう）品」へと転換！】

「明治ザ・チョコレート」がヒットしています。価格は少し高めですが、クラフト調のパッケ ージがおしゃれで高級感があると話題です。見た目以上のこだわりはそのおいしさ。各産 地のカカオ豆の違いが味わえる上、６種類の風味は香りや酸味、ミルク感などグラフ化さ れ、ブロック型やギザギザ型など、４種類の形状で異なる口どけも人気です。チョコレート を「お菓子」から「大人の嗜好（しこう）品」へと転換を図った一品ですが、私達の商品戦略 にも参考になりますね。